Catégorie SO GOOD SO DIET

Blancs de volaille vapeur au persil et gingembre

Une recette simple, légère et pleine de saveurs ! Le mariage du persil frais, du gingembre et du citron vert donne à ces blancs de volaille une touche parfumée et tonique, idéale pour un repas équilibré et digeste. Ingrédients pour 4…

Jelly légère au thé et au citron

  Un dessert léger, frais et plein de peps ! Cette jelly sans sucre ajouté, à base d’agar-agar, se prépare en deux versions : une au thé parfumé et une autre au citron acidulé. Parfaite pour terminer un repas sur une note…

Spritz maison léger : recette facile pour 2 personnes

Le Spritz maison léger est un cocktail apéritif simple, frais et rapide à préparer. Avec du prosecco sec, de l’eau pétillante et de l’Aperol ou du Campari, cette recette pour 2 personnes est parfaite pour un moment convivial sans préparation…

Recette Minceur : Cuisses de Poulet Glacées au Tamarin au Four (300 kcal)

Découvrez cette recette asiatique ultra-minceur à base de cuisses de poulet glacées au tamarin, parfaite pour votre déficit calorique. Avec du miel réduit, sauce soja et sriracha, elle offre un goût caramélisé irrésistible sans huile ni calories superflues. Idéale pour…

Falafels croustillants – Sauce yaourt 

Préparations 20 mn  Cuisson 20 mn.  Pour 30 falafels de 20 gr  Ingrédients :  400 gr de pois chiches cuits  2 gousses d’ail  1 oignon moyen  4 pointes de couteau de piment de Cayenne  2 gr de cardamone moulue  2 gr…

Salade d’endives à l’orange

Croquante, fraîche et pleine de vitamines, cette salade d’endives à l’orange est parfaite pour apporter de la légèreté à vos repas d’hiver. L’amertume des endives  se marie délicieusement avec la douceur fruitée de l’orange. Facile et rapide à préparer, cette…

Recette Tian aux légumes : plat provençal léger et savoureux

Légumes confits à la provençaleDécouvrez la recette traditionnelle du Tian, un gratin de légumes méditerranéens ultra-sain qui embaume votre cuisine de saveurs du sud. Résumé Un classique provençal simple et gourmand : aubergines, courgettes, tomates confites au four avec ail,…

Bouchées de courgettes et carottes à la coriandre

  De petites bouchées colorées, cuites au four, à base de courgettes et de carottes râpées. Rapides à préparer, peu caloriques et pleines de vitamines, elles sont parfaites pour un apéritif minceur, un brunch ou un repas végétarien léger. Ingrédients…

Boulettes de Bœuf à la Tomate : La Recette Healthy et Savoureuse

Manger équilibré ne signifie pas renoncer au plaisir ! Ces boulettes de bœuf maison à la sauce tomate sont la preuve qu’on peut allier gourmandise et diététique. Le secret ? Une viande hachée extra-maigre et une cuisson douce directement dans…

Cocktail melon pastèque girofle

Vous cherchez un jus pastèque melon minceur frais, léger et facile à préparer ? Cette boisson naturelle est parfaite pour l’été, elle hydrate, calme les fringales et s’intègre parfaitement dans un régime minceur. Avec seulement 4 ingrédients et 5 minutes de…