Voici une version ultra légère du dessert poirier : les poires sont pochées dans un sirop parfumé à la cannelle et à la vanille, sans sucre ajouté, et […]
Une salade de fruits colorée, à base d’oranges, clémentines, poire, pomme, kiwi et fruits de la passion, parfumée à la vanille et à la cannelle. Facile à préparer et à conserver, elle est idéale comme dessert léger après un repas riche ou comme pause sucrée sans…
Velouté polenta, potiron et courgette au lait de coco – recette crémeuse et légère Découvrez ce velouté crémeux à base de potiron, courgette, lait de coco, thym et cannelle, légèrement épaissi à la polenta. Parfait pour le repas du soir, ce plat…
Cette recette innovante remplace le beurre traditionnel glissé sous la peau du chapon par un mélange à base de fromage blanc (ou Petits Suisses), pour une chair moelleuse, parfumée, […]
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan – le plat diététique par excellence Un plat froid, sans cuisson, à base de bœuf très finement tranché “à […]
👉Pilons de poulet rôtis au fenouil et citron – plat croustillant pour 3 personnes Découvrez ce plat simple mais savoureux de pilons de poulet rôtis au fenouil et citron, cuit au four avec le Tapis Crispy Ohra pour une peau bien dorée et croustillante, sans matière grasse…
Un potage crémeux à base de potimarron, carotte, curcuma et romarin, simple et rapide à préparer. Idéal pour le repas du soir, ce velouté léger réchauffe l’estomac tout en apportant vitamines et antioxydants, parfait pour la saison froide. Caractéristiques de la recette…
Une recette express à base de nouilles, crevettes et curry, parfaite pour un repas du midi ou du soir prêt en seulement 15 minutes. Gourmande, légèrement épicée et pleine de saveurs asiatiques, elle se déguste en 10 minutes de cuisson seulement. Caractéristiques de…
Découvrez la recette du butternut rôti au four, moelleux et légèrement caramélisé, assaisonné selon vos goûts.Rapide à préparer et à cuire, il s’associe parfaitement à n’importe […]
Découvrez ce filet de saumon en papillote, mariné dans une sauce au gingembre, citron et sauce soja, cuit au four à la perfection.Recette simple, savoureuse et relativement […]
Une salade délicate et gourmande à base de mâche, champignons, oignon rouge, saumon fumé et œuf mollet, parfaite pour un repas léger du midi ou du soir.Rapide à préparer, pleine de protéines et de fraîcheur, elle se prépare en seulement 15 minutes de préparation et 6 minutes de cuisson. Caractéristiques…
Un dos de saumon pané croustillant, cuit au four en 10 minutes seulement, pour un repas léger, riche en protéines et en oméga‑3.Sans friture et avec le Tapis Crispy Ohra, la panure devient dorée et croustillante tout en limitant la matière grasse, idéal pour un dîner du soir équilibré. Caractéristiques…
Ces wraps savoureux à base de pois chiches, skyr 0%, ricotta, poivrons et tomates cerises sont parfaits pour un repas du midi rapide, léger et protéiné.Faciles à préparer et à […]
Découvrez cette tarte feuilletée aux légumes et sardines à l’huile d’olive, parfaite pour un repas du midi ou du soir entre amis.Légère en matières grasses, riche en oméga‑3 grâce aux sardines et pleine de saveurs méditerranéennes, elle se déguste tiède ou froide, avec une salade verte ou…
Découvrez une salade complète végétarienne, à base de pois chiches, tofu et avocat, idéale pour un repas du midi express ou un dîner léger.Riche en protéines et en bonnes graisses, cette salade se […]
Caractéristiques de la recette Pour 4 personnes Préparation : rapide (environ 20 minutes) Cuisson du poulet : 10–15 minutes Type de plat : repas équilibré, […]
Des poivrons farcis au quinoa, courgettes, oignon, ail et persil, cuits au four pour un plat végétarien savoureux et relativement léger.Rapide à préparer et riche en fibres et en protéines végétales, cette recette est idéale pour un repas du soir équilibré, accompagné d’une simple salade verte.cuisine. Caractéristiques de la…
Des tomates farcies au riz, champignons, tofu fumé et origan, pour un plat végétarien complet et savoureux, à déguster bien chaud.Facile à préparer et pleine de légumes, […]
Une tarte savoureuse à base d’aubergines, tomates cerises, feta et oignon rouge, parfaite pour un repas du soir léger mais rassasiant.Rapide à préparer et à cuire, elle se déguste avec une simple salade verte pour un plat équilibré et très gourmand. Caractéristiques de la recette…
Caractéristiques de la recette Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Sans gluten (si le quinoa est 100% pur) Accompagnement idéal : poissons grillés, yaourt grec, salade de laitue croquante Ingrédients (4 personnes) 200 g de…
Une soupe fraîche ultra légère à base de concombre, pomme Granny Smith, oignon nouveau, gingembre et coriandre, rapide à préparer et bien relevée.Elle se déguste parfaitement froide, idéale en entrée ou en plat léger, […]
Découvrez des tomates farcies au porc, piments verts et coriandre, au four, peu caloriques et riches en protéines, parfaites pour un repas équilibré du soir. Des tomates farcies au porc, piments verts et coriandre, cuisinées au four avec peu de matière…
Un cake moelleux et diététique, sans sucre ajouté, parfait pour les petits déjeuners légers ou le goûter.Avec seulement quelques ingrédients simples, ce cake se prépare en un clin d’œil et […]
Découvrez cette soupe fraîche ultra légère, à base de courgettes, concombre et menthe, parfaite en été ou en version froide, accompagnée d’un peu de feta.Rapide à préparer, peu calorique et riche en vitamines, […]
Ce cake salé aux tomates cerises, œufs et herbes est un plat idéal du quotidien : léger, peu calorique, riche en protéines et facile à réaliser avec des ingrédients simples.Parfait pour un repas complet à midi ou le soir, il se déguste tiède ou froid, accompagné d’une jolie salade verte ou d’une salade composée. Caractéristiques…
