Pour 2 personnes :
préparation 10 mn
cuisson 10 mn
Ingrédients :
- 240 gr de dos de saumon
- Farine
- Œuf
- Chapelure
Préparation :
Préchauffez votre four à 210°, puis placez votre Tapis Crispy Ohra sur la plaque aluminium.
Mettez la farine dans une assiette, un œuf battu dans une assiette, la chapelure dans une assiette.
Imprégnez votre dos de saumon de farine, puis d’œuf, puis de chapelure.
Déposez sur la toile Crispy Ohra.
Enfournez 10 minutes au four.
A la sortie du four servir avec une salade ou des légumes vapeurs.
Sophie SCHNEIDER
Conseillère Guy Demarle
https://www.guydemarle.com/profil/sophies_ee22-4014/recettes
Crédits photo : freepik.com