Le petit-déjeuner

Débuter la journée avec un petit-déjeuner agréable,

en évitant les coups de pompes ou les fringales.

Oui ! C’est possible.

Ce qu’il faut absolument éviter, ce sont les sucres rapides : confiture, miel, sucre blanc ou roux, les confitures, les jus de fruits, les viennoiseries, les céréales de petit déjeuner transformées.

 Je vous propose quelques exemples quand vous serez en phase de stabilisation.

1^er menu :

• Skyr : 50 gr avec 40 gr de flocons d’avoine.

• Un œuf dur ou à la coque.

• Une tranche de pain complet.

Votre boisson, thé, café….sans sucre. Un peu d’édulcorant si vous avez du mal à boire votre thé ou votre café sans sucre (ce qui est mon cas)

2^ème menu :

• 2 Tranches de pain complet

• 1 tranche de jambon

• 1 yaourt à 0% de matière et de sucre

Votre boisson

3^ème menu :

3 biscottes complètes

• Sur la première biscotte : ½ cuillère à café de beurre de cacahuète

• Sur la deuxième : ½ carré de fromage frais

• Sur la troisième : 3 gr de beurre

• 50 gr de skyr ou un yaourt

Votre boisson.

4^ème menu

Uniquement des protéines.

2 Tranches de jambon, un œuf, du skyr ou un yaourt, un peu de flocons d’avoine, du lait.

Votre boisson