
Idées d’accompagnements pour vos plats

Je vous propose plusieurs idées d’accompagnements de vos plats. Simples et Rapides! Riz complet ou sauvage : Une petite portion (environ 60-80g cuit) vous […]

Je vous propose plusieurs idées d’accompagnements de vos plats. Simples et Rapides! Riz complet ou sauvage : Une petite portion (environ 60-80g cuit) vous […]

Pour 2 personnes – Préparation : 10 mn – Cuisson : 7 mn – Repos : 5 mn Ingrédients : 160 gr de chou rouge 2 carottes 80 gr de quinoa Persil 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre…

Aucune cuisson, aucune matière grasse ajoutée à part une bonne huile d’olive crue. C’est le plat diététique par excellence. Ingrédients : Bœuf : 200g de […]

Un plat réconfortant, mais léger, où la viande cuit doucement dans une sauce maison. (Pour environ 2 personnes) Ingrédients : Pour les boulettes : 300g […]

Pour 1 personne – Préparation 30 mn – Cuisson : 7 mn Ingrédients : 50 gr de pâtes complètes 1 carotte 1 endive 100 gr de crevettes cuites Coriandre 1 cuillère à café d’huile de sésame 1 cuillère à café d’huile d’olive …

La meilleure façon de le préparer est de miser sur des cuissons rapides (grillé, sauté) avec des morceaux maigres (rumsteck, bavette, filet, ou un steak […]

Pour 3 personnes – préparation 20 minutes – cuisson 25 mn Ingrédients : 6 pilons de poulet 3 petits fenouils Thym ½ citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Poivre Préparation : Préchauffez le four à 210° Mettez votre Tapis Crispy Ohra…

💡 Vous trouverez les recettes dans mon site! Menu 1 : « Réconfort Léger » Entrée : Carpaccio de Betterave, Chèvre Frais et Noix Plat : Boulettes […]

Pour 4 personnes – préparation 20 mn – cuisson 25 minutes Ingrédients : 1 potimarron 1 carotte 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de curcuma 1 branche de romarin Poivre Préparation : Pelez à l’aide de l’éplucheur…

Pour 2 personnes – Préparation 5 mn – Cuisson 10 mn Ingrédients : 200 g de crevettes cuites décortiquées 2 cuillères à soupe de pâte de curry 200 g de nouilles déshydratées. 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 1 cuillère à…